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日ごろの日記と畑と旅をご紹介致します。
賑やかな、パン教室。
 今日は、3歳、2歳、7ヶ月の、お子さんが来てくれました。

3歳くん、2歳ちゃんとも、パンの分割を、お手伝い。

メープル モンキーブレッドと言い、小さなパン生地に、

メープルバターを絡めて型に入れ焼きます。

お子さん達は、ビデオを見たり、赤ちゃんの相手をしたり、楽しそうでした。

今月から、パン教室が再開して、再会を皆さん、喜んで頂き、

有りがたく思います。

長い間、待っていてもらい、ありがとうございました。








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posted by えいこ | 20:06 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
今日、頂いたもの。
 今日、叔母の病院のセブンイレブンで、オムツ(パット)を買ったら、

怪物くんフェアをしていて、また、頂きました。

1400円買ったので、2回、クジを引きました。

1リットルジュースと、アイスクリーム。

アイスクリームは、休憩所で、食べました。

先週も、2回引いて、栄養ドリンク2本頂きました。

病院から、餃子の王将で、エビ天ぷらを買いに。

今月末までに、スタンプ帳を最後まで押してもらうと、

ぎょうざ倶楽部会員になれます。

毎回、5%引きになるカードと、誕生日に使える1000円が貰えます。

最後の1個、押してもらえました。




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posted by えいこ | 21:11 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
パン教室に来た赤ちゃん。
 今日の生徒さんは、キャンセルが有り、ママ友さんの2人。

赤ちゃん連れです。

女の子と、男の子。

女の子は、ママにくっついて、離れません。

男の子は、テレビを見たり、車の玩具で遊んだり。

私が抱っこしても、泣きませんでした。

試食の時は、持参されたのを食べたり、焼きたてパンを食べたり。

楽しくおしゃべりして、また、来週(12月)に来られます。



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posted by えいこ | 20:40 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
ルイ イカール美術館と、八瀬 高野川近くの紅葉。
 瑠璃光院から、直ぐの所に在る、ルイ イカール美術館に行きました。

フランスの画家 ルイ イカールの作品を展示してました。

瑠璃光院で、入館券を頂きました。

何処かの邸宅みたいな、建物でした。

雰囲気のある絵ばかりでした。

ドーリーに送る、絵ハガキを買いました。










高野川の紅葉も、良い時期でした。

駅周辺は、沢山の観光の方が来られていました。




















出町柳に戻り、出町商店街へ。

商店街を抜けた所の、お蕎麦屋さんの司津屋さんで、お昼ごはんを食べました。

ここは、ドーリーと、にしん蕎麦を去年、食べました。

天ぷらは、サクサクで、お蕎麦も、美味しかったです。








北向で、左は、加茂川、右は、高野川です。

ここから、鴨川になって南に流れて行きます。

良い天気に恵まれて、良かったです。




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posted by えいこ | 20:50 | | comments(2) | trackbacks(0) |
京都八瀬 瑠璃光院。
 今日は、京都八瀬 瑠璃光院に行きました。

我が家は、京阪清水五条で、出町柳まで行き、叡山電鉄に乗り換えます。

鞍馬 貴船方面は、2両ですが、八瀬方面は1両なんです。

鞍馬 貴船方面は、沢山のお客さんです。

私達夫婦は、八瀬方面の電車に乗ります。

終点の八瀬比叡山口で降り、歩いて数分の所に在ります。

10時オープンですが、沢山、来られていました。

丁度、良い感じの紅葉でした。


































コンパクトのデジカメなので、写真より、もっと綺麗です。

瑠璃光院で拝観料を払うと直ぐ近くに在る、ルイ イカール美術館の入館券が貰えます。

あと、往復はがきで、申し込む方法が有ります(基本 無料です)。

この続きは、次の日記で。
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posted by えいこ | 20:18 | | comments(2) | trackbacks(0) |
塩麹10日目と、リンゴのケーキ。
 今日で、塩麹を作り始めて、10日目になりました。

タッパーを斜めにすると、ドローと流れて行く位になりました。

普通、7日〜10日位で完成しますが、

冬で、我が家は暖房をしていないので、もう少しかかるかも。

完成は、どんなのかな。



先日、頂いたリンゴで、ケーキを焼きました。

ケーキと言っても、ホットケーキミックスを使って、

リンゴ2個の甘煮を混ぜて、卵も3個入れました。

食パンケースで、焼きました。



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posted by えいこ | 21:16 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
今日、トラブルが。
 昨日、主人が、帰ってきたら、アイスクリームが柔らかすぎだったと。

冷蔵庫の、冷凍が、おかしい。

知り合いから、数年前、中古を貰っていました。

替えどきかな。

電気屋さんが、開く時間に、見に行きました。

サイズ(収める場所が決まってる)と、値段を、じっくり見て。

ほぼ、3万円。

古い冷蔵庫のリサイクル代は、業者さんが見てから決まります。

メーカーによって、5000円〜6000円程らしいです。

冷蔵庫は、明日、届きます。

今日の京都は、とても寒かったです。

でも、良い天気でした。





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posted by えいこ | 20:45 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
いい天気のパン教室と、柿の種。
 今日の生徒さんは、ママ友つながりの4人(満席)でした。

中でも、お二人は、アパート時代からの、常連さんです。

初めは、娘が結婚して住んだ、アパートからでした。

狭い台所で、オーブンも1台。

発酵の天板も、あっちに置いたり、洗濯機の上に置いたりでした。

今日の生徒さんも、再開(再会)を、喜んで頂きました。

おしゃべりが、楽しくて、写真、撮るのを忘れました。

主人が、今日、色々もらったよ、と、帰って来ました。

信州のリンゴ、実家で漬けた小梅、そして柿の種。

柿の種は、元祖浪花屋、と、書いてありました。

お客さんが、美味しいと、持って来てもらいました。

美味しいです。





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posted by えいこ | 21:02 | 日記 | comments(6) | trackbacks(0) |
静かなパン教室でした。
 今日は、祭日でお仕事が、お休みの方が来られました。

常連さんと、京都から、初めての方。

お子さんが、来られてないので、静かです(笑)。

何か、物足りないと言う感じです。

初めての方は、上手く丸められて、美味しく焼けました。

楽しくおしゃべりもして。

初めての方は、来月の予約したいけど、日曜日(2回)が満席で、

キャンセル待ちで、帰られました。

来月のメニューは、シュトレーンが有り、

ラッピングして持って帰ってもらいます。

去年も有りましたが、入るフルーツを替え(一部)、

成型を変えてます。

来月も、楽しみです。






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posted by えいこ | 20:18 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
ドーリーから、みんなに、クリスマスプレゼント。
 先に家に帰って、主人の帰りを待ってると。

ドーリーから、来たよと、帰って来ました。

開けてみると、7通の封筒が、入っていました。

私と主人の、娘夫婦、ハシモトさん夫婦、ウエダさん夫婦、ヤマザキさん夫婦、

フジイさん、ジミーさん、の、7通です。

私達の封筒には、クリスマスカードとプレゼント(小さなリース)。

名前の上がってる方は、ウインディーに来てください。

私は、昨日、カードを買い、今月中に、書いて出そうと思っていました。

早く、書いて出さないと。

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posted by えいこ | 21:25 | 日記 | comments(4) | trackbacks(0) |