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日ごろの日記と畑と旅をご紹介致します。
ウインディーの隣にマンションが建ちました。
 去年の春、ウインディーの隣の月極パーキングが壊されて、

マンションが建つ計画。

ウインディーで近隣の方に説明が有りました。

パーキングが壊されて、五条通から見えていたウインディーのビル、

すぐに見えなく。

ウインディーのビルは5階建て。

マンションは7階建て。

数日前から、脚組とネットが外されていきました。

来週から電気とガスの工事が始まります。

もう、全室、売れたのかな。

完成まで、あと少し。

















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posted by えいこ | 21:04 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
北野天満宮のロウバイ。
 子どもたちが小さい時、お正月の初詣は、北野天満宮でした。

今日は、実家の郵便物を取りに行く前、天神さんに寄りました。

梅の花は、硬い蕾でしたが、2月の梅花祭には、満開でしょう。

ロウバイは、満開の木が有りました。










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posted by えいこ | 19:02 | | comments(2) | trackbacks(0) |
ラスク。
 食べ物、連日です。

我が家の冷凍庫には、パンの試作が、入ってます。

家に居ると、何か食べたくなるので、

ラスクを作ってみました。

焼きたては、サクサクだったのに、

冷めてきたら、湿気をすいました。

しっかり、水分を飛ばした方が良かったです。

昨日のケーキは、ホイップクリームで食べました。

ホイップも、美味しいです。

沢山食べ多分、プールで多い目に泳ぎました。

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posted by えいこ | 21:23 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
じゃばらジャムを添えて。
 じゃばら とは、ミカンの種類です。

和歌山が特産と聞いた事が有りましたが、

九州佐賀県の唐津でも、作っています。

秋に送って貰った残りです。

時間が有ったので、シホン生地で、クッキー缶で焼きました。

少し、生地が詰まって、フワフワでは有りません。

でも、美味しく焼けました。

明日は、ホイップした生クリームを添えようかな。

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posted by えいこ | 22:20 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
賑やかな親子パン教室。
 今日は、親子さんが2組と、

あと、初めて来られた、お祖母ちゃん、お母さん、息子さんの親子3代の、大勢さんでした。

メニューは、揚げドーナツと、ツナマヨコーンでした。

ドーナツの穴、上手く出来ました。

揚げたドーナツは、グラニュー糖まぶし、チョコをコーティング、

試食は、ケーキシロップで。

ツナマヨコーンも、上手く包めて、美味しく焼けました。










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posted by えいこ | 19:57 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
大勢の、生徒さん。
 今日は、年に何回か有る、合計8人の生徒さんです。

親子さん2組、ご夫婦、姉妹。

大勢でしたが、楽しく、スムーズに進みました。

クロワッサンは、難しいメニューですが、

美味しいパンです。

毎月来ている女の子も、上手に成型出来ました。

ご夫婦は、2歳位の男の子と一緒です。

お父さんが、絵本を読んだり、子守役でした。

ゼッポリーネは、揚げたてです。





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posted by えいこ | 22:03 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
オリーブオイルで、天ぷら。
 今日は、2歳位の女の子が来てくれました。

ママ友さんのグループで、お母さんのお腹の中に居る時から、来てくれてます。

お母さんと一緒に、アーモンドを乗せています。

今月のメニューのゼッポリーネは、オリーブオイルで揚げます。

毎回、新しいオイルを使うので、我が家に持ち帰ります。

京都では、天ぷら油の回収が有ります。

1回使っただけなので、今日は、持ち帰ったオリーブオイルで天ぷらを揚げました。

あっさりして、カラッとして、美味しく出来ました。

明日も、揚げ物の献立にしよう。

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posted by えいこ | 21:02 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
ママ友さん、4人のグループ。
 今日の生徒さんは、ママ友さん、4人のグループでした。

勿論、お子さん連れ。

1歳位の、歩き始めた子ばかり、ハイハイの子も入れて4人。

賑やかでしたが、1人のお母さんが、絵本を読んだり。

泣いた子を、お母さん達みんなで、あやしていました。

試食前に、お子さん達のお弁当の時間でした。

お腹が膨れてると、遊んでくれます。

お弁当時間が終わると、お母さん達の試食でした。

焼きたてのクロワッサンを、食べてもらいました。

賑やかでしたが、笑って、楽しい時間でした。




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posted by えいこ | 21:35 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
大人しい、赤ちゃん。
 今日は京都の方と、ご一緒でした。

車の中は、楽しいおしゃべりの時間でした。

パン教室の生徒さんは、3人。

つかまり立ちが出来る位の男の子が、来てくれました。

大人しい赤ちゃんでした。

直ぐに、部屋の散策してました。

テーブルの下を、ハイハイしてました。

車輪のついた椅子を、動かして。

京都の方と、ドライブしながら、帰りました。

気の合う方とのおしゃべりは、楽しいですね。



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posted by えいこ | 21:23 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |
私も、クルクル、巻きたいな、と。
 今日は、ママ友さん3人と、常連さん1人の4人。

ママ友さん達のお子さんは、男の子と女の子2人。

女の子の1人は、ママに引っ付いていました。

クロワッサン、クルクル、巻きたい様でした。

お子さん用のお弁当持参です。

おにぎり食べたり、パンを食べたり。

楽しい時間でした。



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posted by えいこ | 21:08 | 日記 | comments(2) | trackbacks(0) |